Cara Membuat Es Krim Melon
Cara Membuat Es Krim Melonmelon ?? Buah yang manis enak langsung makan . Buah melon juga lebih enak pula dibuat untuk bahan pembuat Es Krim . apalagi bila disajikan dalam musim panas tambah lebih nikamat . ini resep dalam pembuatan Es Krim Melon .
Bahan untuk pembuatan es krim melon
Beberapa bahan untuk Membuat Es Krim Melon antara lain :
- 200 gr daging buah melon, blender hingga lembut
- 600 ml susu tawar cair/ susu segar
- 60 ml krim kental/double cream
- 200 g gula pasir
- 3 sdm susu kental manis
- 1 sdm tepung maizena
- 1 sdt esen melon/essen jeruk
- 1/4 sdt garam halus
Cara membuat es krim melon :
Berikut ini urutan Cara Membuat Es Krim Melon :
- Larutkan tepung maizena, gula pasir dengan susu tawar cair, aduk rata. Rebus sambil terus diaduk hingga mengental hingga mendidih. Angkat, dinginkan.
- Masukkan melon yang sudah diblender, krim kental, susu kental manis, esen melon dan garam. Aduk rata.
- Masukkan campuran adonan ke dalam mangkuk/baskom. Masukkan dalam freezer selama satu malam. Keluarkan dari dari freezer, keruk-keruk dengan sendok dan mixer hingga lembut. masukkan kembali dalam Freezer. Lakukan 3 hingga 4 kali pengocokan.
Demikian resep membuat Es Krim Melon , semoga bermanfaat bagi anda dan selamat mencoba.
0 komentar:
Posting Komentar